Staklene posude za skladištenje, sa svojim prednostima što su bezbedne, bez mirisa, postojane boje i{0}}otporne na toplotu, postale su uobičajeni pribor za skladištenje u kuhinji, pripremu hrane i organizaciju hrane. Međutim, uz-dugotrajnu upotrebu, ovi kontejneri su skloni nakupljanju mrlja od ulja, pigmenta sosa i mirisa hrane, a silikonski brtveni prstenovi su osjetljivi na rast plijesni. Odgovarajuće metode čišćenja ne samo da mogu održavati posude blistavo čistima, već i produžiti njihov vijek trajanja i osigurati higijensku upotrebu. Ovaj članak sadrži metode čišćenja staklenih posuda za pohranu za sve scenarije, uključujući svakodnevno čišćenje, tvrdokorne mrlje, uklanjanje mirisa i plijesni, te mjere predostrožnosti za održavanje-sve jednostavno i lako slijediti.
I. Dnevno lagano čišćenje mrlja (obični ostaci) Staklene posude koje se koriste za skladištenje suhe robe, svježeg voća i laganih ostataka često imaju manje mrlje i bez tvrdokornih ostataka, što čini trenutno čišćenje pogodnim-vrijeme-štedeći i štiti kontejnere. Prvo pripremite toplu vodu i dodajte malu količinu neutralnog deterdženta. Potopite posudu na tri minute da omekšate manje površinske mrlje od ulja i ostatke hrane. Zatim mekom spužvom obrišite unutrašnje zidove, uglove i navoje otvora posude kako biste temeljito očistili sve preostale mrlje. Nakon brisanja, temeljno isperite čistom vodom i stavite posudu naopako u ventiliranom prostoru da se ocijedi. Obratite posebnu pažnju na silikonski zaptivni prsten i pukotine na posudi, jer su ta područja sklona nakupljanju vode i nakupljanju prljavštine. Ova područja treba odvojeno isprati i obrisati kako bi se spriječila preostala voda i rast bakterija.
Oprez pri čišćenju: Nikada nemojte koristiti čeličnu vunu, abrazivne četke za čišćenje ili grube jastučiće za ribanje. Ovi alati će izgrebati unutrašnju staklenu površinu, stvarajući fine ogrebotine koje će lako zarobiti prljavštinu, uzrokujući žutilo i crnjenje, što otežava temeljito čišćenje.
II. Čišćenje tvrdokornih mrlja od ulja (ostaci hrane od teških ulja) Nakon skladištenja teških uljnih namirnica kao što su pirjana svinjetina, pržena hrana, čili ulje i puter, posuda će biti prekrivena debelim slojem masnoće koju je teško ukloniti običnim pranjem. Prvo u posudu sipajte toplu vodu (oko 40 stepeni Celzijusa), dodajte odgovarajuću količinu sapuna za suđe i držite 10-15 minuta da potpuno omekša očvrsnuta mast. Za debele mrlje od ulja, ravnomjerno pospite sloj sode bikarbone na unutrašnju stijenku posude. Upotrijebite nježna abrazivna svojstva sode bikarbone da kružnim pokretima izribajte masna područja spužvom kako biste brzo razbili tvrdokornu masnoću. Ako ostane mala količina masti, ponovite korake namakanja i brisanja. Za posude za pohranu hrane sa otvorima za ventilaciju ili{10}}mehanizmima za fiksiranje, mast se lako nakuplja u pukotinama. Upotrijebite staru, meku{11}}četkicu za zube da temeljno istrljate-dostupna mjesta i na kraju temeljito isperite čistom vodom.
III. Uklanjanje mrlja i mirisa (ostaci sosa i kisele hrane) Staklene posude koje se koriste za skladištenje karija, paradajza, soja sosa, kiselih krastavaca, belog luka, itd., na duže vremenske periode su sklone taloženju pigmenta i oštrim mirisima. Uobičajeno čišćenje ne može ih u potpunosti ukloniti. Mogu se koristiti tri sigurne i efikasne metode čišćenja u domaćinstvu.
Metoda namakanja sode bikarbone je najšire primjenjiva. Dodajte dvije kašike sode bikarbone u toplu vodu, promiješajte da se otopi i potpuno natopite posudu 30 minuta. Nakon toga jednostavno izribajte kako biste efikasno uklonili lagane mrlje i većinu mirisa hrane. Bezbedan je i ne ostavlja tragove, što ga čini pogodnim za posude za hranu za bebe.
Metoda namakanja u bijelom sirćetu je efikasnija kod tvrdokornih mrlja i dugotrajnih-suda. Pomiješajte toplu vodu i bijelo sirće u omjeru 1:1, sipajte u posudu i držite 20 minuta. Za tamne, tvrdokorne mrlje kao što su curry i tamni soja sos, produžite vrijeme namakanja na jedan sat. Bijelo sirće može razbiti pigmente i neutralizirati mirise. Nakon ribanja i ispiranja, preostali miris octa će se prirodno raspršiti nakon nekoliko minuta ventilacije.
Metoda dezodoriranja limuna pogodna je za čišćenje blagih mirisa. Narežite svježi limun, stavite ga u posudu, dodajte toplu vodu i ostavite da odstoji pola sata. Ovo prirodno uklanja oštre mirise poput bijelog luka i kiselog povrća, ne ostavljajući kemijske ostatke i svjež miris.
IV. Čišćenje silikonskih zaptivnih prstenova za uklanjanje plijesni (Fokus na higijenu) Silikonski zaptivni prstenovi na staklenim posudama su područja sklona plijesni{1}}koja se najlakše previde. Dugotrajno-akumulacija vode i ostataka sosa stvaraće crne mrlje plijesni, koje se ne mogu u potpunosti ukloniti jednostavnim pranjem sapunom za suđe. Da biste očistili, prvo potpuno skinite brtveni prsten, stavite ga u toplu vodu, dodajte sodu bikarbonu i malu količinu bijelog sirćeta i potopite dvadeset minuta da omekša kalup. Zatim upotrijebite četkicu za zube s mekom-četkicom da pažljivo očistite mjesta plijesni u pukotinama.
Za jako pocrnjele ili tvrdokorne mrlje od plijesni, za čišćenje koristite razrijeđenu otopinu za dezinfekciju. Pomiješajte jedan čep sredstva za dezinfekciju sa jednom litrom vode, potopite brtveni prsten na deset minuta kako bi se kalup temeljno razbio. Nakon čišćenja, više puta isperite čistom vodom kako biste osigurali da nema ostataka dezinficijensa. Ako je brtveni prsten duže vrijeme pocrnio i stvrdnuo, a plijesan se ne može u potpunosti ukloniti, preporuča se zamjena radi održavanja higijene.
V. Specijalno čišćenje posuda za hranu za bebe Mini staklene posude za čuvanje pirea, formule i ulja za hranu za bebe sklone su ostacima mleka i hrane za bebe, što zahteva viši standard čišćenja. Koristite toplu vodu sa deterdžentom za pranje posuđa specifičnim za bebe za natapanje i čišćenje, izbjegavajući ostatke hemikalija iz običnih deterdženata. Ako se pojave grudvice ostatka mlijeka, pomiješajte sodu bikarbonu i vodu da dobijete pastu, ravnomjerno nanesite na mrlje, ostavite da odstoji deset minuta, a zatim nježno izribajte kako biste uklonili tvrdokorne ostatke mlijeka. Nakon čišćenja, posuda se može sterilizirati parom u kipućoj vodi pet minuta, a zatim preokrenuti da se potpuno osuši na zraku prije skladištenja.
VI. Smjernice za čišćenje mašine za pranje sudova
Posude sa visokim sadržajem borosilikatnog stakla mogu se normalno prati u mašini za pranje sudova. Za ručno pranje preporučuju se obične posude od kaljenog soda{1}}kapnog stakla kako bi se izbjegla oštećenja od visokih temperatura. Prilikom pranja u potpunosti uklonite poklopac i silikonski zaptivni prsten i stavite posudu odvojeno na gornju zonu nježnog čišćenja perilice posuđa kako biste izbjegli deformacije od jakog pranja. Takođe, nemojte stavljati posudu u blizinu tvrdog metalnog pribora kao što su gvozdene posude i noževi kako biste sprečili ogrebotine na staklenoj površini. Nakon što mašina za pranje sudova završi čišćenje, odmah uklonite posudu i obrišite svu vlagu iz pukotina zaptivnog prstena kako biste sprečili razvoj buđi i mirisa u zatvorenom okruženju.
VII. Uklanjanje starog kamenca i žutih mrlja
Staklene tegle koje se koriste za dugotrajno skladištenje vode iz slavine i kiseljenje hrane sklone su mrljama od vode, kamencu i starim žutim mrljama na unutrašnjim zidovima. Za lagani kamenac, potopite teglu u toplu vodu sa limunskom kiselinom na 30 minuta; kamenac će omekšati i prirodno otpasti, efikasno čisti bez oštećenja stakla. Za guste, tvrdokorne žute mrlje, ravnomjerno nanesite pastu od sode bikarbone na zahvaćeno područje, ostavite da odstoji 15 minuta, a zatim istrljajte kako biste vratili bistrinu stakla. Nakon čišćenja, odmah osušite unutrašnjost posude kako biste spriječili zadržavanje vlage duže vrijeme i izbjegli ponovno nakupljanje kamenca.